Fast Money. Müminler ancak, Allah anıldığı zaman yürekleri titreyen, kendilerine Allah’ın âyetleri okunduğunda imanlarını artıran ve yalnız Rablerine dayanıp güvenen kimselerdir. Enfal suresi2Selamun aleykum kardeşlerim, muhabbet sofrası paylaşımın ardınca epey muhabbet ettik 🙂 Sırada yine hep bizimle olan ama çok fazla sesi çıkmayan Mürvet Hanım’ın nefis bir tarifi var. Daha evvel porsiyonluk köstebek pasta yapmıştık. Bu da bütün halde ve daha kolay bir köstebek pasta tarifi olmuş. Ellerine sağlık Mürvet hanım. Tarif için çok teşekkür KÖSTEBEK PASTA TARİFİMALZEMELER Kek için; ▶3 yumurta ▶ fincan şeker ▶1 fincan sıvı yağ ▶1 fincan su ▶1vanilya ▼1 kabartma tozu ▶3 yemek kaşığı kakao ▶3-4 fincan unKreması için; ▶1 lt süt ▶1su bardağı şeker ▶1 su bardağı+1 y. kaşığı un, ▶1 paket krem şanti ▶1 fincan damla çikolataİçine koymak için; ▶4 adet muz Kekin Yapılışı; ★Yumurta çırpılır, sonra şeker katılıp iyice köpürtülür. ★Sonra yağ, su, vanilya, kakao, konulup karışana kadar azıcık daha çırpılır. ★Sonra un ile kabartma tozu karıştırılıp katılır. ★Un fincan kadar alıyor ama herkes kendisi kıvamı ayarlayabilir. Normal kekten çok az cıvık olacak. ★Bu kek yuvarlak borcamda 180 C de çok kurutmadan Yapılışı; ★Süt, un, şeker tencereye konulup sürekli karıştırarak pişirilir. ★Kıvamı koyu gelebilir ama Kekin içinden akmaması için öyle olması gerekiyor. ★Krema soğuyunca içine 1 paket toz krem şantiyi döküp mikserle 5 dakika çırpılır. Köstebek görüntüsü için; ★Soğuyan kek dikkatlice büyükçe bir servis tabağına alınır. ★Kekin kenarlarını bıçakla çizip içini çok derine inmeden oyuyoruz. ★İçinden çıkan kekleri robotta veya elimizle ufalıyoruz. ★Kekin içine muzları döşüyoruz ama muzlar boyuna ortadan ikiye kesilmeli. ★Muzların üzerine krema koyuyoruz. Kremaya son aşamada damla çikolata konulmalı. İsteğe göre damla çikolata miktarı arttırılıp azaltılabilir. ★Kremanın üzerini ufaladığımız kek kırıntısı ile kaplıyoruz. Kırıntıları elinizle hafif bastırın. Ve köstebek pastamız 1 Kekin içinde su olmasına şaşırmayın hiçbir sıkıntı olmuyor. 2 Kekin miktarı az gelebilir paniğe gerek yok çünkü içini oyup dolduracağımız için yeterli oluyor. 3 Ben çapı 26 cm olan yuvarlak borcam veya tepsi kullanıyorum. Eğer daha küçük bir kap kullanılırsa krema ve kırıntılarınız artar. Onu da ayrıca yersiniz problem etmeyin 🙂 4 Mümkünse önce buzlukta 1-2 saat bekletin ki kreması keki tutsun. 5 Resimdeki dilimden 10-12 tane çıkıyor. Daha küçük kesilerek 15 kişiye ikram edilebilir. 6 Fincan Türk kahvesi fincanı olacak. 7 Herkesin bayılacağı nefis bir pasta. Her aşamayı ince ince yazdığım için zor gelmesin kimseye. Çok basit yapılışı. Önce kremayı pişirin soğusun, sonra keki fırına atın, kek pişince krema soğumuş olur. En fazla 1,5 saatte hazır olur. En ağır misafirleri ağırlar bu pasta. 😀 Bakır Tencerem’de ilk gördüğüm zaman yapmayı aklıma koymuştum bu nefis ve pratik pastayı. Belki ayıplarsın,belki gülersin,belki de olabilir insanlık hali dersin bilemem ama, pastanın orjinalinde bebe bisküvisi olması gerekirken,ben aklımda nereden kaldıysa veyahut hangi tarifle karıştırdımsa etimekle hazırladım. Ve tadan arkadaşlarım çok etimekli kolay pasta hayatımıza hızlı bir giriş yapmış oldu. Malzemeler 1 paket sade krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 1 kase kuru sayısı Yumuşaması için 10 dk. sıcak suda bekletilmiş 100 gr. kuru üzüm 150 gr. antep fıstığı 150 gr. fındık içi 1 paket etimek Üzerine çilek reçeli 🙂 Geçtiğimiz günlerde sevgili arkadaşım İnci’nin dünyaya gelen 2. prensesi Mira Asmin’i ziyarete gidişimizde, arkadaşımın,blogumun takipçisi olan arkadaşı Betül ile tanıştım. Pek enerjik ve sempatik sessiz takipçim,”Ben sizin blogunuzu takip ediyorum.” cümlesinin ardından,tarifleri zor bulduğunu belirtti. Ben de,aslında zor olmadıklarını,tam aksine hepsinin çok kolay tarifler olup,bakınca zor gözükebildiklerinden bahsettim. Kolay olup zor gözükmek,ilginç geldi mi sana da? Şahsen,denemediğim bazı tarifleri gözümde epeyce büyütüyorum bazen ve deneyince de Bu muymuş yani! demekten kendimi alamıyorum. Esasen,özellikle hem malzemesi kolay bulunabilecek,hem de yapımı çok vakit kaybettirmeyecek tarifler her zaman favorim. Arada ,beni yoran,uğraştıran tarifler olmuyor değil ancak,o kadar da olmalı kanımca. Özetle, tariflerin oldukça kolay ve herkes tarafından yapılabilirliğini vurgulayarak sevgili Betül’e ve tüm takipçilerime sevgilerimi yolluyorum. hazırlanışı Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayıp yarım saat dolapta bekletin. Kayısıları incecik doğrayıp,şantiye ekleyin. Kuru üzüm,irice parçalanmış antep fıstığı ve fındıkları da ekleyin. Etimekleri minik parçalara bölüp şantili karışıma ekleyip iyice karıştırın. Streç filmi düz bir zemin üzerine serin ve etimkeli karışımı olacak şekilde yerleştirip,dondurucuda en az 2 saat bekletip dilimleyerek servis yapın. Afiyet şifa olsun.. Sağlık,neşe dolu hafta sonları dileğiyle.. Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 2 su bardağı un 2,5 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Muz Krema İçin 2 poşet kremşanti 1 su bardağı soğuk süt 1 kahve fincanı parçalı çikolata Yapılışı Öncelikle 4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri mikser yardımı ile çırpın. Daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ilave edin ve karıştırın. Ardından elek kullanarak 2 su bardağı un, 2,5 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilyayı karışıma ilave edin ve mikser yardımı ile çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek harcını boşaltın ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kek pişince fırından alın ve yuvarlak bir kalıp ile kekten parçalar kesin. Kesilenlerin dışında fazladan kalan kekleri elinizle bakınız Kreması için, kremşanti ve soğuk sütü kabarana kadar çırpın. Daha sonra çikolata ilave edin ve karıştırın. Muzları yuvarlak şekilde dilimleyin. Muzları keklerin ortasına koyun. Sonrasında üzerlerini krema ile kaplayın. Afiyet olsun. Pasta Tarifleri Borcamda Yaş Pasta TarifiCourse PastalarCuisine DünyaDifficulty KolaymalzemelerPandispanya için; 4 adet yumurta1,5 çay bardağı toz şeker1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt3 çay bardağı un1 paket kabartma tozu1 kaşık limon suyu1 paket vanilya Krema için; 4,5 bardak süt 1 çay bardağı nişasta 1/2 çay bardağı un 1 yumurta1,5 çay bardağı şeker1 çorba kaşığı tereyağı1 paket vanilya Üzeri için; 1 paket hazır jöleYeteri kadar çilekyapılışıYumurta ve şeker mikserin en yüksek devrinde 4-5 dk. ve yağ eklenir, çırparak karıştırılır. Elenerek un ve kabartma tozu eklenir, mikserin en düşük devrinde karıştırılır. En son limon suyu eklenir ve karıştırılır. Yağlanıp unlanmış dikdörtgen borcama karışım dökülür. 170 derecede ısınmış fırında 15-20 dk. hafif pembeleşene dek ve vanilya hariç tüm malzeme karıştırarak ocakta inince 1 kaşık tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyip çırpma teliyle karıştırılır. Krema pişen kekin üzerine soğuyunca üzerine çilekler yuvarlak dilimleyerek 1,5 paket hazır jöle hazırlanarak hızlı hareketlerle fazla soğumasına izin vermeden tüm yüzey kaplanır. Bu sırada tenceredeki jöle donmaya başlarsa hafifçe ısıtabilirsiniz. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis olsun!Derya Çağrıcıİnternet üzerinde bulunan tüm yemek tariflerinin denenmiş ve en iyi olanlarını resimli olarak sizlere sunmayı amaç edinmiş bir yazar. İnanılmaz pratik ve lezzetli bir krema oluyor dileyen istediği bir krema da yapabilir ama bu tarifi deneyin derim.💫💫💫 Köstebek Pastamutfakta_kubra_var Keki için; 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket 25 gram kakao 2, 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilyaKreması için; 1 paket krem ole 1 paket kremşanti 3 su bardağı süt 2 adet muz 1 çay bardağı damla çikolata 1 paket krem ole ve 1 paket krem şantiyi alalım ikiside toz halinde kabınıza dökelim . Üzerine 3 su bardağı soğuk süt ekleyip mikserle çırpalım 5 dk sonra katılaşacaktır dolaba kaldıralım. Kek için; yumurta ve şekeri çırpalım. Süt ,sıvı yağ ve kakao ekleyelim. Un ,vanilya ve kabartma tozu ekleyip fırın tepsimize dökelim . 180 derecede 20 dk kadar pişirelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım. İstediğiniz boyutta kesebilirsiniz ben orta boy su bardağı ile kestim tüm tepsiyi su bardağı işe yuvarlaklar halinde keselim. Yuvarlak kekleri ayıralım kenarda kalan parçaları rondoya alalım ve un haline gelene kadar çekelim. Kremamızı alalım üzerine muz ve damla çikolata ekleyelim kekimizi alalım tepeleme bir yemek kaşığı kremadan üzerine koyup tepecikler oluşturalım tüm kremayı paylaştıralım. Son olarak rondodan çektiğimiz kek ile her tarafını kapatalım. Süslemesini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz ben beyaz çikolata sos kullandım.

yuvarlak borcamda köstebek pasta tarifi